Cerveceria Brublack (Menu)

Calle Dalia 26, Móstoles
+34 916 18 63 64

Entradas
Jamón Ibérico al Corte
18
Calamares a la Romana o Andaluza
12
Pulpo a la Gallega
21
Croquetas Caseras selección de Brublack (8 unidades)
9
Queso Provolone al Horno con Tomate y Orégano
11
Gambón a la Plancha
Morcilla Crujiente con Rulo de Cabra & Cebolla Caramelizada
Primeros platos
Ensalada de Pimientos Asados con Ventresca
12
Ensalada Mixta de la Casa
9
Corazón de Alcachofas Cynara con Virutas de Jamón
12
Habitas Baby Salteadas con Jamón Ibérico
12
Revuelto de Boletus con Gambas
14
Rabo de Toro Estofado al Vino Tinto
21
Arroces
Arroz con bogavante ( por encargo )
18
Arroz Meloso con Sepia y Gambas
16
Risotto Cremoso con Boletus y Gambas
12
Arroz Meloso con Camarón Rojo
15
Carnes especiales
Chuletón de Vaca Madurada
30
Entrecot de Vaca a la Parrilla
22
Chuleta de Novilla T-BONE Madurada
30
Cachopo Asturiano
18
Medallones de Solomillo Ibérico con Salsa de Cabrales
17
Chuletitas de Cordero
18
Chuletón de Vaca de 1kg
48
Nuestros pescados
Lubina a la Espalda o al Horno
17
Emperador a la Plancha con Ajilimoje
18
Lomo de Merluza a la Plancha, Horno o en Salsa
18
Bacalao a la Riojana
20
Postres caseros
Flan
4
Pudin
4
Mousse Variados
4
Tarta de la Abuela
4
Tarta de Queso
4
Tarta Carrot Cake
4
Bebidas
Media botella de agua
2
Café
1

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